La mûre sauvage est le fruit de la ronce, ce petit arbuste qui pousse en bord de chemins et que tout le monde connaît.
Son nom commun vient de « rumicem », qui est l’accusatif de rumex. Et rumex signifie épine, dard en latin.
Par contre, le nom botanique (Rubus) vient de ruber, qui veut dire rouge. Pourquoi rouge ? Et bien tout simplement pour la couleur du fruit lorsqu’il n’est pas encore mûr.
La mûre sauvage appartient au genre Rubus et à la famille des Rosacées.